czwartek, 2 lutego 2017

Pysznie na diecie - czyli krem z marchwi i pieczonej papryki.

Przepyszna zupa krem. Ważne by dokładnie trzymać się gramatuty poniżej. Smacznego!

300g wywaru z warzyw lub ekologicznego bulionu.
200g papryka czerwona
150g marchew
100g ziemniaki
40g serek twarogowy lekki.
Koperek,pietruszka
70g pieczywa żytniego pełnoziarnistego.

Podane proporcje to porcja dla jednej osoby. Chcąc zrobić porcję dla dwóch lub trzech osób podwajamy lub potrajamy gramaturę.

Papryke i marchew myjemy. Oczyszczamy z nasion, kroimy na plastry. Ukladamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową i pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200st.
W bulionie ugotować ziemniaki.
Upieczone papryki i marchew dodajemy do bulionu z ziemniakami, blendujemy ba gładki krem. Dodajemy sól,pieprz i paprykę słodką. Podajemy z twarożkiem,zieleniną i pieczywem żytnim.
Smacznego!


4 komentarze:

  1. Wygląda cudownie! Istne arcydzieło :-) Palce lizać. Pozdrawiam i bardzo dziękuje

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest absolutnie przesmaczne😀pozdrawiam.

      Usuń
  2. Poważnie!Naprawdę!Uwierz mi! To wygląda idealnie i jestem przekonana że tak też smakuje :-) Gratuluję i życzę dalszych podobnych sukcesów ;-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie zupy, proste, zdrowe i sycące

    OdpowiedzUsuń

Jeżeli wpisujesz się anonimowo , bardzo Cie proszę o podpisanie się choć z imienia . Będzie mi milo gdy będę wiedziała komu odpowiadam :) Dziękuję za komentarze .Janitta

Polub mnie na FB :)